1 masa de pizza 100 ml. de aceite de oliva 4 dientes de ajo Sal gruesa Orégano Tomillo
Paso a paso
Preparar masa para pizza de la manera habitual, luego formar bollos del tamaño de un puño y dejar reposar por unos 20 minutos o hasta que dupliquen su volumen.
Picar los dientes de ajo y colocarlos en un recipiente junto al aceite, la sal, el orégano y el tomillo. Luego pincelar la superficie de los bollos con la mezcla para darles sabor.
Dejar reposar 10 minutos más para que tomen sabor, y luego hornear por unos 20 minutos a horno fuerte.