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Recetas: Porotos de manteca a la española
Conoce mas sobre las especias que hay en tu cocina
Ingredientes:
1 cebolla picada
1taza de porotos de manteca
1 morrón verde picado
1 Cda de Sazón para Tuco La Manchega
2 tazas de pulpa de tomate
salsa de soja
queso rallado
Preparación:
- Saltar en 2 Cdas de aceite: 1 cebolla picada, 1 morrón verde picado y 1 Cda de Sazón para Tuco La Manchega.
- Agregar 2 tazas de pulpa de tomate y cocinar sobre fuego lento durante 10 minutos. Agregar 2 tazas de porotos de manteca cocidos, ½ cta de sal, ½ de salsa de soja.
- Verter en una fuente enmantecada y espolvorear por encima 1 taza de queso rallado. Hornear a 175ºC durante 20 minutos.
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