Esencias y Colores

Vainilla Es un producto obtenido por fermentación de la vaina de una orquídea trepadora. Se utiliza sobre todo en repostería: cremas, helados, pasteles, puddings.Vanilla es un género de orquídeas con 110 especies distribuídas mundialmente en las regiones tropicales.	Color P/Repostería Azul La repostería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres dulces como bizcochos, tartas o tortas. También se conoce como "repostería" o "pastelería" a un establecimiento donde se venden dichos postres
Color P/Repostería Amarillo Un colorante es una sustancia que es capaz de teñir las fibras vegetales y animales. Los colorantes se han usado desde los tiempos más remotos, empleándose para ello diversas materias procedentes de vegetales...	Color P/Repostería Rojo En química, se llama colorante a la sustancia capaz de absorber determinadas longitudes de onda de espectro visible. Los colorantes son sustancias que se fijan en otras sustancias y las dotan de color de manera estable ante factores físicos/químicos
Color P/Repostería Verde Los colores para repostería La Manchega son la mejor opción a la hora dedecorar postres o en Repostería artística, diseños en azúcar, tortas y cualquier otra creación que necesite un toque de color.

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