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Recetas: Acelgas con salsa blanca
Conoce mas sobre las especias que hay en tu cocina
Preparación:
- Limpiar y cortar las acelgas en trozos de 3 cm (sólo las pencas). Ponerlas a cocer en agua hirviendo con sal, probar, rectificar de sal y escurrirlas bien. Cocer las hojas verdes aparte y reservar. Verter la Salsa Blanca en una olla, agregar sal, nuez moscada y dejar hervir unos 15 minutos.
- Colocar las hojas verdes en una fuente formando una rosca y en el centro las pencas con la salsa. Las hojas verdes pueden estar rehogadas con un poco de aceite y 100 gr. de pasas.
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Productos que Contiene esta Receta |
| Salsa Blanca | |
| Nuez Moscada | Se trata de la semilla interior de la planta, que se encuentra dentro del macís. |
| Condimento Sin Sal Verde | Mezcla natural de especias y vegetales deshidratados para dar sabor a la comida en lugar de sal. |
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